テレビでみてー。

先週テレビでみた「卵トマト麺」なるものを昼食に作ってみた。

正式なレシピはこちら。
ＮＨＫ総合『ひるまえほっと』の「かんたんごはん」から。
http://www.nhk.or.jp/shutoken/recipe/hirumae/backnumber/rcp00016.html

メモをしていたわけではないが、超簡単なので、珍しく覚えていた。だいたいこのレシピ通りに作れた。ただし、ブロッコリーは自分で付け加えた。彩＋好物だから、という理由。

たまごは週一回しか食べない。有精卵を使うように病院からは指導されている。Ｔプラザ地下で買った栃木県の有精卵を使う。トマトは生活クラブの宅配で、いつもの中玉。うどんは讃岐。駅ビルのキタノヤで買った。

今日は暑かった。こんなメニューがちょうどよい昼だった。